
Манник на кефире
- манная крупа 230 гр
- кефир 300 мл
- яйца 2 шт
- разрыхлитель 1 ч.л
- ванильный сахар 1 уп(не ванилин)
- сметана 4 ст.л
- сахар 130 гр
- банан 1 шт
Манку смешать с кефиром и убрать на 30 мин., манка должна набухнуть и смячиться.
Далее добавляем сахар, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, сметану все хорошо смешиваем.
Форму смазываем растительным маслом, распределяем тесто и отправляем в духовку при t180 градусов на 35-45 мин.