
Сливочный крем на молоке
Белоснежный, лёгкий, нежный со сливочным вкусом.
Ингредиенты:
250 гр. сливочного масла,
200 гр. сахарной пудры (или по вкусу +-)
100 гр. молока.
Приготовление:
Масло должно быть комнатной температуры, молоко слегка подогреть в микроволновке, чтобы было тёпленьким, все продукты поместить в чашу и взбивать до плотных пиков.
Сначала крем будет жидким, после пойдёт крупинками и после этого быстро превращается в однородный гладкий воздушный крем, уходит на это минут 5-7.