Творожный заливной пирог
Ингредиенты:
- масло 100гр.
- мука 180 гр.
- Разрыхлитель 1чайная ложка
- 1 яйцо
Заливка
- творог 400гр.
- сметана 150гр
- 2 яйца
- 4 столовые ложки сахара
Приготовление
Очень вкусный и лёгкий заливной пирог. Возьми холодное масло нарезаем кубиками ,добавь разрыхлителя перемешайте. Добавь одно яйцо и сформируй уже тесто, сделать шарик и отправить в холодильник на 30 минут. Пока теста готовится, сделаем заливку– бери творог, сметану, два яйца и четыре столовые ложки сахара, берём блендер и всё перемешиваем. Попробуй обязательно на вкус потому что тебе может быть сахара понадобится больше. Раскатываем тесто выливаем начинку посыпаем любыми ягодами и отправляем в духовку под 180° на 40 минут. Перед подачей желательно охладить!
