ВТОРЫЕ БЛЮДА

Манты Тесто: – Мука – 1кг; – Горячая вода – 500мл; – Сливочное (или растительное) масло – 50 мл; – Соль – 1 ст лож. […]

Картофель по-деревенски в духовке Ингредиенты -Картофель молодой — 1 кг -Масло растительное — 2 ст. л. -Паприка — 2-3 щепоток -Орегано — 2-3 щепоток -Перец […]

Кoтлеты 11 копeeк Котлeты были нacтoящим xитом любыx cтoловых — oт школьныx до завoдcкиx. Мaлo кто знaeт, чтo ceкpет «тoгo caмoгo» вкyса ни в чем […]

Курочка по-двински Ингредиенты: –Кyриное филе – 400 гр. –Картофель – 5-6 шт. –Лук – 1/2 шт. –Сливки (20-33%) – 300 мл. –Сыр – 150 гр. […]

Ленивые вареники 1– творог – 350г 2– 1 яйцо 3– 3ст.лож.муки (+/-) 4– щепотка соли 5– 1ч.лож.сливочного масла Замесить тесто в миске. Отщипывая по немногу […]

Плов классический 1 кг длиннозернистого риса 1 кг баранины 1 кг моркови 300 мл растительного масла 3-4 небольшие луковицы чеснок – 1-2 головки 1 ст. […]

Утка запеченная с овощами Ингредиенты: –1 утка –30гр сухой аджики для маринада –600гр соли –5 апельсинов или10 мандаринов –специи-корица кумина гвоздики черного перца(горошек) аниса по […]

Гуляш из говядины  и томатов Ингредиенты: — 1 кг. говядины (грудинка или лопатка); — 5 шт. луковиц; — 3 зуб. чеснока; — 1 банка помидоры […]

котлеты по венски Ингредиенты: — 3 ст. л. молока; — 130 гр. хлебных крошек; — 1 шт. яйцо; — 400 гр. куриного филе; — 1 […]

Живая льняная каша с ягодами Из семян льна  лучше всего делать именно живые каши, так как во-первых, все полезные свойства усиливаются после размачивания в воде […]

Ингредиенты: Бедра куриные (очищенное филе) — 100 г Мука — 1 ст. л. Шампиньоны — 30 г Лук — 5 г Сливки молочные (38%, для […]

Ингредиенты: Гречка вареная-1 ст яйцо-2-3 шт Сыр-100 гр Лук-1 шт Масло сливочное-50 гр Соль,перец Приготовление: Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать […]

Ингредиенты: Куриное мясо — 1 кг. Соевый соус — 125 мл. Яблочный уксус — 4 ст.л. Перец молотый — 1 ч.л. Бурый сахар — 150 […]

Ингредиенты: куриное филе – 4шт творог – 200гр зелень – 100гр (у меня зеленый лук и укроп) куркума – 1/2ч.л. чеснок – 2 зубчика молоко […]

Ингредиенты: Говядина для жарки — 400 г Свинина — 200 г Лук репчатый (100г) — 1 шт. Сельдерей стеблевой — 50 г Морковь — 100 […]

Ингредиенты Молодой картофель – 1 кг Оливковое масло Розмарин свежий – 4 ст. л. Чеснок – 3 зубчика Соль Перец черный Способ приготовления Шаг 1 […]

Ингредиенты: куриной грудинки – 500 г сыр – 150г яйца – 2шт майонез – 3 ст.л мука – 3ст.л укроп, соль, перец, масло для жарки. […]