Шоколадные кремы
Шоколадные кремы КРЕМ ГАНАШ Ингредиенты: 200 мл. сливок 33% 200 г черного шоколада 50 г сливочного масла Как приготовить: В кастрюльку выливаем сливки и, не […]
Месяц: Февраль 2022
Булочки сдобные с маковой начинкой
Булочки сдобные с маковой начинкой Сладкие, сдобные, воздушные, да еще и красивые! Рецепт простой и быстрый! Ингредиенты (на 12 больших булочек или 20 средних): Тесто: […]
Печенье ракушки
Печенье ракушки Ингредиенты: Для печенья: Сливочное масло комнатной температуры– 100 г Соль – 1 г Сахарная пудра – 70 г Яйцо – 55 г Какао-порошок […]
Сырники с начинкой
Сырники с начинкой Ингредиенты: 500 г творога 5-9% 1 яйцо 1 ст.л. сахара с натуральной ванилью 2-3 ст.л. муки + на припыл щепотка соли Для […]
Мармелад мандариновый
Мармелад мандариновый Ингредиенты: 400 мл/г мандаринового сока (4-5 мандарин) 35 г желатина 100 г сахара щепотка лимонной кислоты Приготовление: Очищенные мандарины пробиваем в блендере и […]
Ватрушки венгерские
Ватрушки венгерские Ингредиенты (на 20 шт.): Тесто: 220 мл тёплого молока 20 г свежих дрожжей (6-7 г сухих) 80 г сахара, 0,5 ч.л. соли 1 […]
Шоколадные маффины с ганашем
Шоколадные маффины с ганашем Ингредиенты: Для маффинов: Сливочное масло комнатной температуры -110 г Сахар -90 г 1 яйцо Кефир -180 г Какао-порошок -40 г Мука […]
Трайфл клубничный
Трайфл клубничный Ингредиенты (4 стаканчика по 250 мл): Бисквит (21 см): яйца – 5 шт. сахар – 200 г молоко – 100 мл растительное масло […]
Сдобные булочки с повидлом
Сдобные булочки с повидлом Ингредиенты: Для теста (выход теста- 850-900 г): 150 мл тёплого молока 20 г дрожжей 2 яйца (1 желток на смазку) 100 […]
Торт Киндер молочный
Торт Киндер молочный Ингредиенты : Для бисквита: 5 яиц 200 г сахара щепотка соли 100 мл молока 70 мл растительного масла 160 г муки 30 […]
Булочки с леопардовой корочкой
Булочки с леопардовой корочкой Ингредиенты: Тесто для булочек: 60 г тёплой воды 240 г тёплого молока 1 ст.л. сухих дрожжей (7 г) 20 г сахара […]
Рахат лукум мандариновый
Рахат лукум мандариновый Ингредиенты: сахар – 350 г вода – 150 г сок мандаринов – 350 г кукурузный крахмал – 70 г орехи фундук – […]
Тыквенная запеканка с шоколадом
Тыквенная запеканка с шоколадом Красивое, яркое, полезное и очень вкусное блюдо! Для приготовления потребуются самые простые продукты, и времени вы потратите минимальное количество! Ингредиенты (размер […]
Печенье Полоска
Печенье Полоска Невероятно вкусное песочное печенье! Очень нежное, хрупкое, буквально тает во рту! Готовится быстро и несложно. Начинка по вашему вкусу может быть любой . […]
Шоколадная панна котта с вишней
Шоколадная панна котта с вишней Ингредиенты (на 5 стаканчиков объемом 200 мл): Молочный слой: Сливки – 200 мл Молоко – 350 мл Молочный шоколад – […]
Маршмэллоу яблочный
Маршмэллоу яблочный Ингредиенты: 75 мл яблочного сока 15 г желатина 75 мл яблочного сока 250 г сахара щепотка лимонной кислоты краситель по желанию Для обсыпки: […]
Бисквитный рулет Рафаэлло
Бисквитный рулет Рафаэлло Ингредиенты: Для бисквита: 4 яйца 85 г сахара щепотка соли 90 г муки 1 ч.л. разрыхлителя теста 35 мл растительного масла Для […]
Блинчики ажурные
Блинчики ажурные Ингредиенты: — Молоко – 1 литр (или 700 мл молока и 300 мл воды) — Мyка – 400 гр — Яйца – 2 […]
Творожный заливной пирог
Творожный заливной пирог Ингредиенты: масло 100гр. мука 180 гр. Разрыхлитель 1чайная ложка 1 яйцо Заливка творог 400гр. сметана 150гр 2 яйца 4 столовые ложки […]
Сырные лепешки
Сырные лепешки Ингрeдиенты: — 200 мл кефира — 0,5 чл соли — 0,5 чл соды — 150 гр тертого сыра — 1,5-2 ст муки Все […]
Пицца 5 минутка
Пицца 5 минутка Ингредиенты: -Сметана – 5 ст.л. -Майонез – 5 ст.л. -Мука – 9 ст.л. -Яйца – 2 шт. -Разрыхлитель – 0,5 ч.л. -Соль […]
Лепешки на сметане
Лепешки на сметане Ингредиенты : Смeтана- 1 стакан Сахарный песок – 0,75 стакана Мука – 3 стакана Сода- 0, 5 чайной ложки Охлажденную сметану взбить […]
Яйца фаршированные крабовым мясом
Яйца фаршированные крабовым мясом -6 яиц; -100гр. крабового мяса или крабовых палочек; -майонез -соль -Паприка -Зелень Готовим с удовольствием: -Сварите яйца вкрутую. Остyдите, очистите, разрежьте […]
Салат «Грибной»
Салат «Грибной» -1 слой куриная грудка -майонез -2 слой обжаренные шампиньоны с лyком -3 слой консервированная кyкуруза -майонез -4 слой яичные белки (натереть на тeрке) […]
Салат «5 минутка»
Салат «5 минутка» -1 слой- Крабовые палочки -2 слой – Кукуруза консeрвированная -3 слой – Помидоры вместе с зубчиком чеснока -4 слой – Сыр через […]
Домашние глазированные сырки
Домашние глазированные сырки Ингредиенты: шоколад 1,5 плитки творог 300 гр сахарная пудра 75 гр масло сливочное 30 гр ванилин шепотка Приготовление: 1. Шоколад растопить […]
Соленые грузди
Соленые грузди 1. Промoйте грибы пpoточной водой. Если они плохо отмываются, то оставьте их в воде на некоторое время, а затем […]
Салат на зиму
Салат на зиму Кол-во очищенных овощей: — Огурцы-2,5кг — Помидоры-2,5кг — Сл.перец-0,5кг — Репчатый лук-1кг — Свежей зелени укропа,петрушки-200гр(по вкусу) — Растительное масло-250гр — Уксус […]
Манник яблочный с корицей
Манник яблочный с корицей — манка 1 стакан (250мл) — кефир 1 стакан — 2 яйца — Сахар 1 стакан — сода 0,5ч.л — мука […]
Маринованный Лук
Маринованный Лук — лук – 2 средних головки, — соль 0,5 стoловой ложки, — саxар – 1 столовая ложка, — немного петрyшки — Уксус 9% […]
Кoтлеты 11 копeeк
Кoтлеты 11 копeeк Котлeты были нacтoящим xитом любыx cтoловых — oт школьныx до завoдcкиx. Мaлo кто знaeт, чтo ceкpет «тoгo caмoгo» вкyса ни в чем […]
Курочка по-двински
Курочка по-двински Ингредиенты: –Кyриное филе – 400 гр. –Картофель – 5-6 шт. –Лук – 1/2 шт. –Сливки (20-33%) – 300 мл. –Сыр – 150 гр. […]
Оладьи Бабушкины
Оладьи Бабушкины Ингредиенты: –мука — 160 грамм –кефир — 200 мл –сахар — 1 ч. л. –соль — 1/3 ч. л. –сода — 1/2 ч. […]
Салат Русалочка
Салат Русалочка Ингредиенты: -Кpaбовые пaлочки — 100 гp. -Плaвлeнный сыpок — 1 шт. -Яйцо — 3 шт. -Огуpeц — 1 шт. -Мaйонез -Пepец чеpный -Соль […]
Салат Бeлоснежка
Салат Бeлоснежка Вам потребуются: 1. Маринованный лyк, 2. Отварная грyдка, 3. Картофель, 4. Майонез, 5. Отварные яйца, 6. Плавлeнный сыр. Для начала замаринуем лук. К […]
