Суп с креветками
Суп с креветками Ингредиенты: Креветки — 500 г Масло оливковое — 4 ст. л. Лук репчатый — ½ шт. Стебли сельдерея — 2 шт. Чеснок […]
Месяц: Сентябрь 2018
Тосты с сырным соусом и черри
Ингредиенты: 1 белая луковица 30 г сл масла 1 ст/л муки 300 мл молока щепотка муската соль и перец 100 гр пармезана/чеддера/пеккорино томаты черри зерновая […]
Капуста быстрого пряного посола
Ингредиенты: ● капуста белокочанная – 300 г; ● морковь – 200 г; ● лук репчатый – 3 штуки; ● чеснок – 2-3 зубчика; ● уксус […]
Салат с говядиной и овощами
Ингредиенты: говядина красный сладкий перец маринованные огурчики красный салатный лук помидоры (я брала черри, сорт “сливка”) яблоко (не обязательно) Приготовление: Говядину можно отварить, я запекла […]
Суп харчо – классический рецепт
Ингредиенты: 500 гр говядины на кости или мякоти 250 гр риса 200 гр лука репчатого 3–4 зубчика чеснока 150 гр соуса ткемали (классический) 100 гр […]
Картофельные палочки с сыром
Ингредиенты: 5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки растительное масло (для жарки) чёрный молотый […]
Сырно-грибной суп
Ингредиенты: 0,5 кг курицы 3-4 средних картофелины 1 морковь 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 уп. плав. сыра 8-10 шампиньонов 30-40гр. слив. масла 1ст.л. раст. […]
Кальмар в сметанном соусе
Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1-2 ст.л. сливочного масла. Соль и черный перец Немного кипятка в чайнике.. ) Приготовление: Кальмаров […]
Фрикасе из курицы с картофелем
Ингредиенты: Бедра куриные (очищенное филе) — 100 г Мука — 1 ст. л. Шампиньоны — 30 г Лук — 5 г Сливки молочные (38%, для […]
Домашний ирис
Ингредиенты: Молоко (топленое) — 200 мл Сахар — 150-200 гр Мед — 2 ст.л. Масло сливочное — 30 г Ванилин — 1 пачка Рецепт приготовления […]
Остренькая капуста быстрого приготовления
Капуста получается очень вкусной и моментально “сметается” с стола! Приготовление: Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего […]
Очень вкусные Брауни
Ингредиенты: 200 г черного шоколада (у меня 56%) 180 г сахара 150 г муки 150 г масла 4 яйца 1 ч.л. ванильного сахара 1⁄2 ч.л. […]
Суп с фасолью консервированной
Ингредиенты: Фасоль консервированая — 800 г. Лук порей — 300 г. Сало — 50 г. Сметана —100 г. Лук зеленый — 30 г. Оливковое масло […]
Котлеты гречневые
Ингредиенты: Гречка вареная-1 ст яйцо-2-3 шт Сыр-100 гр Лук-1 шт Масло сливочное-50 гр Соль,перец Приготовление: Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать […]
Курица терияки
Ингредиенты: Куриное мясо — 1 кг. Соевый соус — 125 мл. Яблочный уксус — 4 ст.л. Перец молотый — 1 ч.л. Бурый сахар — 150 […]
Куриное филе с творогом и зеленью
Ингредиенты: куриное филе – 4шт творог – 200гр зелень – 100гр (у меня зеленый лук и укроп) куркума – 1/2ч.л. чеснок – 2 зубчика молоко […]
Торт дамские пальчики
Ингредиенты: • Мука пшеничная 200 грамм; • Соль щепотка; • Масло сливочное 130 грамм; • Яйца 5 штук; • Вода холодная 300 грамм; Для крема: […]
Блинный торт из бананов
Ингредиенты: Банановые блины: Сливочное масло – 4 ст. л. Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре) Молоко – 235 […]
Спагетти болоньезе
Ингредиенты: Говядина для жарки — 400 г Свинина — 200 г Лук репчатый (100г) — 1 шт. Сельдерей стеблевой — 50 г Морковь — 100 […]
Печеный молодой картофель с розмарином и чесноком
Ингредиенты Молодой картофель – 1 кг Оливковое масло Розмарин свежий – 4 ст. л. Чеснок – 3 зубчика Соль Перец черный Способ приготовления Шаг 1 […]
Сладкие шарики с киви и орехами.
Ингредиенты: Киви — 3-4 шт. Кокосовая стружка (для конфет) — 150 г Кокосовая стружка (для присыпки) — 40 г Мед — 3 ст. л. Миндаль […]
Мегрельская аджика
Ингредиенты: 500 г острого перца, 500 г сладкого красного перца, 200 грамм свежей петрушки, 150 г листьев сельдерея, 150 г фиолетового базилика, 400 г чеснока, […]
Куриные отбивные с сыром
Ингредиенты: куриной грудинки – 500 г сыр – 150г яйца – 2шт майонез – 3 ст.л мука – 3ст.л укроп, соль, перец, масло для жарки. […]
